咖啡棒厂家介绍一下咖啡的分类

    咖啡棒厂家介绍一下咖啡的分类。

    常见的两种咖啡树种：阿拉比卡种和罗布斯塔种。

    在高海拔地区，阿拉比卡种咖啡生长得较好，这种咖啡的风味比其它咖啡要精致得多，这种咖啡中咖啡因的含量只占咖啡全部重量的1%。
    罗布斯塔种咖啡滋味醇厚，抵抗病虫害的能力强，单株产量也很高。该种咖啡生长在低海拔地区，因其能够萃取出丰富且稳定的crema，所以多半被用在意式拼配豆中，用以制作Espresso。